Cyberpresse
27.03.2008
هل يأتي اليوم ستكون فيه أقراص أو حبيبات ، بديلة للغذاء الإنسان ؟ بفضل التقدم العلمي التي أحرزته وكالة الأبحاث للدفاع الأمريكية (DARPA ) ، هناك تقديرات بأنها ستظهر للوجود من الآن حتى 2014 ، وسيكون بإمكان الباحثون وضع أقراص لتغذية الإنسان لأيام بل لأسابيع .
على حسب البروفيسور للعلوم الغذائية لجامعة بنسلفانيا (Manfred Kroger ) ،الأقراص الغذائية ستكون يوما ،نظريا، جاهزة ، و جاهزيتها العملية تحتاج إلى تطوير .في الحقيقة رجل متوسط يحتاج على الأقل ل 2000 وحدة حرارية يوميا ، و يحتاج ابتلاع قرص بحجم كتاب ،أو مئات من حبيبات صغيرة ،يوميا، مع الاحتمال أن يحتاج كأس كبير من الماء لتمرير كل ذالك.
في مصالح الجيش الأمريكي ،وحدة تعمل لتطوير وجبات للجنود .الوجبات تمثل الثلث من وزن الحجم للوجبات الجاهزة للأكل مغذ و ساخن الوقت الحالي تستعمل طريقة حفظ الأغذية وتجفيفها ومرحلة الأقراص لم يتم الوصول إليها بعد لكنها سيتم الاقتراب منها .
مدير مركز الجزئيات الغذائية (The Taste and Smell Clinic ) ، روبرت هينكن ( Robert Henkin) ، حذر من استعمال مثل هذه التغذية .هذا الباحث يعرف جيدا أهمية الإحساس ،وهو يعالج منذ أكثر من ثلاثين سنة مرضى اختفى لديهم تماما إحساس بالذوق والشم . على حسبه التغذية بالأقراص صباحا ،بعد الظهر و مساءا ،عاجلا أو أجلا ،سيكون الإحباط النفسي مؤكد. ويقدر هذا الخبير أن التغذية بالأقراص ستكون حاجة ضرورية لتغذية ،لكن الإحساس بالذوق سيختفي .
وقال أحد الخبراء النفسانيين أن استعمال هذه الأقراص لتغذية أثناء المهمات العسكري أو رواد الفضاء لا بأس ،لكنها استعمالها كتغذية شيء مقلق فعلا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق