تناول اللحوم يزيد مخاطر الإصابة بسرطان البروستات

النظام الغذائي قد يؤثر على احتمالات الاصابة بالسرطان

BBC
07.10.2008

أظهرت دراسة قام بها باحثون في جامعة أكسفورد أن تناول اللحوم والألبان قد يزيد من احتمالات الإصابة بسرطان البروستات.
ويقول الباحثون إن تناول اللحوم والألبان يزيد من انتاج هرمون (جروث فاكتور ون) الشبيه بالأنسولين الذي يساعد بدوره على نمو الخلايا.
وتكشف الدراسة التي شارك فيها تسعة آلاف رجل ان الرجال الذين لديهم نسبة اعلي من الهرمون المذكور في الدم هم أكثر عرضة بنسبة 40% للإصابة بسرطان البروستات من أؤلئك الذين لديهم نسبة أقل من الهرمون. ويقوم هرمون النمو (آي جي إف واحد) بدور أساسي في عملية النمو والتطور بالنسبة للأطفال والمراهقين.
كما يقوم الهرمون بتنظيم عملية نمو وموت الخلايا بالنسبة للبالغين، ويؤثر على الخلايا التي وصلت الى نهاية حياتها الطبيعية في جسم الإنسان.
درجة غير معروفة
وقال الدكتور أندرو رودن قائد فريق البحث إن النسبة التي يؤثر بها النظام الغذائي على نمو الهرمون غير معروفة بدقة.
ولكنه أشار الى أن هذه النسبة قد تكون أعلى بنسبة 15% بين أؤلئك الذين يتناولون اللحوم والالبان بشكل أكبر.
وأضاف الدكتور رودن إن هناك حاجة لتحديد عوامل وأسباب احتمال الاصابة بسرطان البروستات، خصوصا بالنسبة لأؤلئك الذين يخضعون للعلاج أو يضطرون لتغيير نمط حياتهم.
وعقب بالقول: نعرف الآن أن هذا العامل مرتبط بالمرض، ويمكننا البدء باختبار عاملا الغذاء و أسلوب الحياة وكيف يمكنهما التأثير وإلى أي مدى يمكن أن يسهم هذان العاملان في تقليل خطورة المرض".
وأوضح الدكتور رودن إن هرمون النمو لا يزيد فقط احتمالات الاصابة بسرطان البروستات ولكنه يساعد في انتشار الأورام بشكل عام.
وتظهر الابحاث أن الخلايا التي تطعم بهرمون النمو تنمو بشكل أسرع، إلا أن الدكتور وردن صرح بأنه لا يمكن استخدام قياس نسبة هرمون النمو في الدم لتطوير مقياس جديد للكشف عن سرطان البروستات.
تجدر الاشارة الى أنه يتم المملكة المتحدة تشخيص 34 ألف حالة من سرطان البروتستات كل عام، كما يقضي عشرة آلاف رجل سنويا بسبب المرض.